Egy Budapest melletti nagyközségben élek a hegyen egy kertes házban. Budán nőttem fel a Hegyvidéken,
de egyik nagymamám vidéken élt, és sok időt töltöttem nála gyerekkoromban. Ennyi a kötődésem a
földhöz. Nagyon szeretem a kertem, sok időt töltök kint, egyedül művelem. Régóta foglalkoztat az
önellátás gondolata is, de persze tudom, hogy ezt egyedül nem tudom megvalósítani, dolgozni is kell
mellette, pénzt keresni, de ami megterem a kertben, annak örülünk, és amit tudok megcsinálok, úgy mint
befőzés (lekvár, kompót, szörpök, paradicsomlé-szósz-ketchup, lecsó, zakuszka, padlizsánkrém, ajvár,
csiliszósz, csatnik, stb), savanyúság készítés, almaecet, szappan, krémdezodor, szárítok gyógynövényeket
teának, zöldfűszernövényeket.
Szerencsére itthon dolgozom több lábon állva vállalkozóként, úgyhogy tudok mellette gazdálkodni.
Állatok nincsenek, kivéve a két házikedvencünket, a fekete macskákat. Vegetáriánusok vagyunk, felnőtt
gyermekeim még itt élnek velem. Anyai-nagyapai ágon már dédszüleim is vegetáriánusok voltak. Velem
megkóstoltatták szüleim a húst gyerekkoromban, de nem szerettem, ezért elhagytam. Nekem így jó, nem
hiányzik.
Ez majdnem vegán blog lesz, de nem teljesen, mert ghít használok, és most A2-es kecsketejtermékeket is
próbálok kóstolni, mert amúgy tejérzékeny vagyok, meg gluténérzékeny is. Lesznek majd bevált
gluténmentes vegán receptek is.
Húsz évig bio élelmiszer kis-és nagykereskedelemmel foglalkoztunk családi vállalkozásban, tehát az
egészséges életmód az életfeladatom. Mozgástanár vagyok, masszírozok, a biográfia életútelemzési
módszerrel segítem a hozzám fordulókat az önismeret útján, és időseket is gondozok még.
Igyekszem használható tippeket adni itt a felelős, környezettudatos, egyszerű és egészséges élettel
kapcsolatban a saját példámon keresztül, amit egy „városi lány”-nak született is meg tud valósítani.